Ricette e dintorni: Caramelle di pasta sfoglia con acciughe

ingredienti per 6 persone:

-un foglio di pasta sfoglia fresca
– 18 acciughe in olio

procedimento:

Tagliare a forma di rettangoli la pasta sfoglia creando 18 rettangoli (tre per persona) e disporli su un foglio di carta da forno. Adagiare una acciuga per pezzo seguendo la larghezza del rettangolo e poi procedere arrotolando la pasta intorno all’aggiuga, chiudendo sui lati come fosse la carta di una caramella. Infornare per dieci/quindici minuti a 170° e servire a temperatura abiente.